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稲庭うどん・・・手作りを極めた味はなめらかな喉越しでまさに逸品。清らかな天然水と済んだ空気に恵まれた稲川町で寛文５年にはじめて作られたといわれる。３００年を誇る手延べの伝統の技が当時の味を今に伝えています。
稲庭古来うどん
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「稲庭古来うどん」は精選された原料の配合によって類のない口触りと風味を持っております。なめらかな喉ごしと手づくりを極めたその味はまさに逸品です。
※ 賞味期限：製造日より２年
品番：S01-1
品番：S01-2
| 540g（3袋箱入） |
1,575円 |
小麦粉、食塩
(箱37.5×14×2.8cm) |
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品番：S01-3
| 1080g（6袋箱入） |
3,150円 |
小麦粉、食塩
(箱38.5×18×4cm) |
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稲庭古来うどん、タレセット ５４０ｇ
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稲庭古来うどんとタレをセットにしました。ご贈答用に最適です。
※ 賞味期限：製造日より１年
品番：S02
| ５４０ｇ |
2,100円 |
小麦粉、食塩、めんつゆ
(箱38×15.5×2.8cm) |
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さくらうどん
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稲庭うどんにさくらの花びらを練りこんだ小京都角館ならではの味です。
※ 賞味期限：製造日より２年
品番：S03-1
| ４００ｇ |
1,050円 |
小麦粉、食塩、桜葉、野菜色素
(袋18×17×1cm) |
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品番：S03-2
| ４００ｇ |
1,155円 |
小麦粉、食塩、桜葉、野菜色素
(箱27×11.8×1.8cm) |
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稲庭古来うどん 徳用
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【左：稲庭古来うどん徳用４００ｇ】端の部分の歯ごたえと、細い部分ののどごしをお楽しみ下さい。
【右：稲庭うどん徳用８００ｇ】ご家庭用にジッパー付でとても便利でお徳です。稲庭うどん本来の、のどごしの良さをお楽しみ下さい。
品番：S04-1
| ４００ｇ |
740円 |
小麦粉、食塩
(箱15×12×10cm) |
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品番：S04-2
| ８００ｇ |
1,050円 |
小麦粉、食塩
(箱18×17×3cm) |
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角館コーヒー
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オリジナルのレギュラーコーヒー。小田野直武が、平賀源内に角館でふるまわれたというコーヒーを再現し、その苦さの中に角館の歴史の重みを感じる味です。
※ 賞味期限：製造日より１年
品番：S05
| １００ｇ |
525円 |
生豆生産国 コロンビア、ブラジル、インドネシア
(箱12.5×10×3.5cm) |
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しとぎ豆がき
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秋田が誇る米を主原料に使用し、黒豆の入った餅をからりと焼き上げた焼き菓子です。
※ 賞味期限：製造日より２ヶ月
品番：S06-1
20枚入り
（袋） |
525円 |
秋田県産もち米、植物油、黒大豆、食塩、澱粉、調味料（アミノ酸等）
(21×19×4cm) |
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品番：S06-2
30枚入り
（箱入り） |
1,050円 |
秋田県産もち米、植物油、黒大豆、食塩、澱粉、調味料（アミノ酸等）
(箱33.5×23×3.5cm) |
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品番：S06-3
60枚入り
（箱入り） |
2,100円 |
秋田県産もち米、植物油、黒大豆、食塩、澱粉、調味料（アミノ酸等）
(箱24×24×10.3cm) |
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落葉かりんとう 10本入り
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小麦粉の風味と昔の味を生かし、甘みをおさえた手造り菓子です。小麦粉、黒糖の風味と昔の味を生かし、甘みをおさえて若い人達にも好まれる手造り菓子です。
※ 賞味期限：製造日より４ヶ月
品番：S07-1
| 白糖（袋） |
350円 |
小麦粉、植物油、砂糖 他
(15.5×17×4cm) |
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品番：S07-2
| 黒糖（袋） |
350円 |
小麦粉、植物油、黒砂糖 他
(15.5×17×4cm) |
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うす葉かりんとう ９枚入り
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小麦粉と胡麻の風味を生かし薄く仕上げ、とても歯ざわりがよくサクサクとした食感が好評です。
※ 賞味期限：製造日より４ヶ月
品番：S08-1
| 白糖（袋） |
350円 |
小麦粉、植物油、砂糖、黒胡麻 他
(21.5×16.5×3cm) |
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品番：S08-2
| 黒糖（袋） |
350円 |
小麦粉、植物油、黒砂糖、黒胡麻 他
(箱21.5×16.5×3cm) |
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曳綱かりんとう １０本入り
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甘みをおさえて軽い口ざわりの手綱のような形をしています。
※ 賞味期限：製造日より４ヶ月
品番：S09
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230円 |
小麦粉、植物油、砂糖、卵 他
(20.5×13.5×2cm) |
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さくら茶
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国産の桜の花を塩漬けした商品です。
※ 賞味期限：製造日より１年
品番：S10
| ３０ｇ |
400円 |
桜の花、塩、梅酢、ミョウバン，調味料
(箱9.2×9.2×2cm) |
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青柳もろこし
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小麦粉を主原料とした打ち菓子。上品な風味。口に溶けていくキメ細かな舌触りです。
※ 賞味期限：製造日より６ヶ月
品番：S11
| 20個箱入り |
840円 |
小麦粉、砂糖、和三盆糖、抹茶
(箱23.6×18.6×1.5cm) |
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